【山形の地酒】 大吟醸 月山丸 720ml （和田酒造）
-------------------------------------- ◆ 大吟醸 月山丸 720ml （和田酒造）◆ -------------------------------------- 月山丸とは月山東麓（現在の谷地・寒河江）に移住し一大勢力を誇った月山刀工群の作品。
江戸末期に大阪に移住しましたが、ご子孫は今も活躍されており、名刀「月山丸」は今でも日本刀剣史上に燦然と輝きを放っています。
この名刀「月山丸」を理想としたのがこのお酒です。
洗米、麹作りをはじめとする酒造りの工程が、手作業で行われるというこだわりぶり。
蔵人の技が光る極上の一品。
気品高い芳香とふくらみのある味わい。
最高の原料米、高度な精白、そして平成に8回全国鑑評会金賞受賞を誇る蔵人が、精魂かたむけて造った最高自信作です。
◇原料米：山田錦 ◇精米歩合：38％ ◇日本酒度:+5．0 ◇酵母：協会9号 ◇酸度：1．3 ◇アルコール度：16．5 ◇保管方法：できれば冷蔵 -------------------------------------- 製造元：和田酒造（山形県・河北町） -------------------------------------- 紅花の集積地として栄えた河北町で、寛政9年（1797年）より続く200年の歴史ある伝統の酒蔵。
「地元の人に認められてこそ、本当においしい酒造りが実現する」という信念のもと「少量・高品質主義」をモットーに、すべて地元づくしにこだわる、丁寧な酒造りをしている蔵元です。
※こちらの商品は、軽減税率対象外となります■■■特集…山形の美味しいお酒■■■ 水と空気が美味しい山形だからこそ… リクエストの多い「山形の地酒」を、楽天市場店でもご紹介いたします！ 単品販売可能なので、1本からご購入いただけま す♪
どうぞお気軽にご利用下さいませ（*^^*）
- 商品価格：5,060円
- レビュー件数：2件
- レビュー平均：5（5点満点）