オタフク・オコミックスは、広島風お好み焼きの特徴である「薄く、まるい生地」が引きやすくなるように配合したミックス粉です。
生地がなめらかによく伸び、作業のよさが特徴です。
■配送形態：常温便（ヤマト運輸） ■内容量：10kg ■溶き方の目安（広島風お好み焼き）：粉1：水1.2-1.5 ■賞味期限：製造日より180日 ■原材料：小麦粉、でんぷん、食塩、砂糖、かつおぶし粉末、ベーキングパウダー、調味料（アミノ酸等） 出荷が当面の間、毎週金曜日の週1回となります。
新型コロナウィルス蔓延に伴う物流便の大幅減により、当店への納品が当面の間、週1-2回となりました。
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同一温度帯の商品10,500円以上のご注文で送料無料 飲食店の業務用食材仕入れ、学園祭や文化祭などのイベント用食材仕入れにご活用ください。
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